休みの日は家族と過ごす！！
この日は当店開業前からお世話になっている笹谷さん夫妻、グルテンフリーカフェの1周年記念と言う事で家族で押しかけました
取り敢えず札幌桑園のクラフトビールでカンペイ
店内の雰囲気、料理は全て愛のこもった、優しい笹谷さん夫妻の人柄が出たもの
食事中も、お店を出た後も、優しさの余韻に包まれた休日になりました
料理はアート
その人の考え方や人柄の写鏡だとつくづく思います
自分はそれを意識したレストランを作れているか？
久しぶりの外食でしたが、色んな刺激をいただきました
長男8ヶ月、着てる服は2才の次女と同じ
全身パンパンの息子の「ぱんぱん」っと言ってるカットをどうぞ
感謝
